Namaste Fusión - India

Mushrooms and peppers in wine sauce

Tortitas de cebolla frita con harina de garbanzos
Deep fritters in cheakpeas batter

Empanadas rellenas de verduras
Vegetables filled pastry

Patata, mezcla de especias y verduras con salsas
Potatoes mix with vegetables and sweet and sour sauce and others

Queso marinado al horno
Marinated grilled cheese

Champiñón marinado en especias y cocinado en tandoor
Marinated mushrooms cooked in tandoor

Rebozado de verduras
Mix vegetables deep fried

Crujiente de arroz y lenteja
Lentil and rice cracker with dips

Queso marinado con ajo y chilli
Marinated cheese with garlic and chilli

Trozos de pollo marinado con yogurt
Yogurt marinated chicken and spices

Pollo marindo relleno de queso
Marinated in yogurt and spices pieces of chicken filled with cheese

Chicken croquetts

Pollo Marinado con especias, albahaca, frutos secos y yogurt
Chicken marinated with spices yogurt, nuts and basil

Gamba rebozada en harina de garbanzo y especias
Prawn battered fried in gram flour and spices

Pollo marinado con ajo y chilli
Chicken marinated in garlic and chilli

Picadillo de cordero con especias al horno
Mince lamb with spices cooked in tandoori oven

Pollo rebozado con harina de garbanzos
Cheakpea battered fried chicken

Pollo supreme con cebolla caramelizada
Chicken and caramelized onion

Empanadas de carne y especias
Pastry filled with mince meat and spices

Prawn battura
Conos de gamba en salsa de tomate y especias
Prawn in a tomato and herbs sauce

Pollo marinado con pepino, cebolla y tomate en salsa agridulce
Marinated chicken in cucumber, onion and tomato and chili, sweet and sour sauce

Picada de ternera especiada y cocinada al horno tandoor
Mince beef mix spices and cooked in tandoor

Pescado rebozado en harina de garbanzo
Fish mix with spices and garam flour batter and fried

Mezcla de lechugas, nueces y frutas
Mix of lettuce, nuts and fresh fruits

Mezcla de lechugas y reduccion de vinagre de Módena
Mix leaves and mix vegetables with balsamic vinegar

Pollo tikka, mezcla de lechugas y vinagre de Módena (nueces y semillas), chicken tikka, mix leaves and balsamic vinegar sauce (nuts and seeds)

Picadillo de aguacate, queso y lechugas
Avocado, mix leaves and cheese

Rollitos de ternera con especias kebab
Mince beef with fresh herbs and spices cooked in tandoor

Mix de carne y vegetales
Mix meat and vegetables

Trozos de pollo marinados en salsa de yogurt y especias
Chicken marinated in yogurt and spices

Carne picada de cordero con especias al horno
Mince lamb with spices and cooked in tandoori oven

Cordero, pollo tikka, pesto, langostinos y ternera
Mince lamb, beef, chicken different marination and king prawn

Trozos de pollo rellenos de queso marinados en salsa de yogurt y especias aromáticas
Chicken filled with cheese and marinated in yogurt and spices

Brocheta de pollo tika y vegetales
Chicken tikka bruscheta and vegetables

Queso casero marinado en especias y cocinado en horno tandoor
Homemade cheese cooked in tandoor

Cocinado en salsa de tomate y especias tradicionales picante
Cooked in hot tomato sauce and tradicional spices

Garam masala, onion and tomato base curry sauce

Con espinacas y tomate
Cooked with spinach, tomatoes and spices

Pollo tikka cocinado con salsa de mantequilla
Chicken tikka cooked in butter sauce based on dry fruits

Tomate, cebolla, pimientos y especias
Tomato, onion, peppers and spices

Cocinado en salsa tradicional India muy picante
Cookedin extremely hot sauce traditional indian

Anacardo, almendras dulces y especias
Mix nuts and spices

Mezcla de especias regionales con pimientos, tomate y chili fresco
Cooked in medium to hot with chilies, peppers and tomatoes

Marinado en soja con salsa de pimientos y ajo
Marinated in soya sauce cooked with tomato and mix peppers

Cocinado con salsa de mango
Cooked in mango sauce traditionally enjoyed mild

Coco tostado especias especias tradicional del sur
Regional curry made of roasted coconut and spices

Tomate, cebolla, anacardo y almendras
Tomato, onion, cashewnut and almond

Salsa de tomate intensa enriaquecida con especias
Rich gravy tomato sauce with special spices

Cocinado con lentejas y salsa curry
Chicken cooked with lentils and fresh herbs in curry sauce

Tomates, cebolla, jengibre y ajo
Fresh tomatoes, onion, ginger and garlic cookon high flame

Cebollas, tomate, pimientos, finas hierbas en wok
Onions, tomato, green peppers and special herbs in wok

Lamb karahi
Tomate, cebolla, pimientos y especias
Tomato, onion, peppers and spices

Lamb korma
Anacardo, almendras dulces y especias
Mix of nuts and spices

Lamb madras
Especias tradicional madras
Madras traditional spices

Lamb saag
Espinacas y especias
Spinach and spices

Lamb tikka masala
Tomate, anacardos, almendras y especias
Mix of nuts and spices

Lamb bhuna
Tomate, cebolla, jengibre y ajo
Tomato, onion, ginger and garlic sauce

Lamb balti
Cebollas, tomate, pimientos y finas hierbas en wok
Onions, tomato, green peppers and special herbs in wok

Lamb rogan josh
Salsa de tomate intensa enriaquecida con especias
Cooked with herbs and spices in a rich gravy sauce

Lamb malabar
Coco tostado cocinado con mix de especias tradicional delsur
Regional curry made of roasted coconut and spices

Lamb curry del chef
Curry receta del chef
Chef's special recipe

Lamb vindaloo
Cocinado en especias muy picantes
Very hot cooked with spices

Lamb dhansak
Cocinado con lentejas y salsa curry
Cooked with lentils and fresh herbs in curry sauce

Prawns korma
Ancardo, almendras dulces y especias
Mix nuts and spices

Prawns garlic chili
Marinated in soya sauce cooked with tomato and mix peppers

Prawn tikka masala
Tomate, cebolla, anacardo y almendras
Tomato, onion, cashenut and almond

Prawns bhuna
Fresh tomatoes, onion, ginger and garlic cooked on high flame

Prawns vindaloo
Cocinado en salsa tradicional india muy picante
Cooked in extremely hot traditional indian sauce

Prawns curry del chef
Garam masala, onion and tomato base curry sauce

Prawns madras
Especias tradicionales madras
Madras traditional spices

Prawns malabar
Coco tostado cocinado con mix de especias
Regional curry made of roasted coconut and spices

Prawns karahi
Tomate, cebolla, pimientos y especias
Tomato, onion, peppers and spices

Patata al curry
Potato cooked with thick onion based sauce and bombay spices

Patata y coliflor cocinado en salsa de cebolla
Potatoes, cauliflower and onion sauce

Berenjena, tomates y especias
Aubergine cooked with tomatos and spices

Tomate, cebolla, anacardo y almendras
Tomato, onion, cashenut and almonds

Garbanzos cocinados con mix vegetales y curry
Cheakpeas cooked with onion tomatoes and dry herbs

Patata con guisantes en curry
Potatoes cooked with green peas in curry sauce

Mix de vegetales en salsa karahi
Veggie mix with karahi sauce

Anacardo, almendras dulces y especias
Mix nuts and spices

Lentejas indias en salsa
Lentils cooked with garlic, onion, ginger and mustard seed

Queso con salsa de almendras y anacardos
Cheese in a sweet almond sauce with cashwnuts

Fresh tomatoes, onion, ginger and garlic cooked on high flame

Queso con espinacas
Cheese with spinach

Arroz con cordero y especias tradicional

Arroz vegetal

Arroz frito con huevo y guisantes

Pan dulce, coco y frutos secos

Relleno de cordero
Filled with mince lamb

Arroz con cordero picado y especias

Arroz con coco mango y frutos secos

Pan integral

Pan indio

Pan relleno de patata
Stuffed bread with potato

Arroz con champiñones

Pan relleno de onion, patata y pimientos
Filled with onion, potato and mix peppers

Whole spiced
Arroz especiado

Arroz solo basmati

Pan de ajo

Arroz con pollo y especias tradicional

Pan de queso

Pan de queso y ajo